Agricultores reconhecem necessidade de promover a alimentação de base vegetal
Um relatório financiado pela União Europeia, elaborado com a participação de lobbies do setor agroalimentar, reconhece a necessidade de reduzir o consumo de carne e promover uma alimentação mais sustentável. O documento apresentado à presidente da Comissão Europeia, Ursula von der Leyen, pede a criação de um plano de ação para alimentos de base vegetal até 2026. Ele recomenda promover um setor agroalimentar mais competitivo e resiliente, incentivando a transição para proteínas vegetais, como forma de enfrentar crises como mudanças climáticas e degradação do solo.
