Dieta vegana emite 75% menos gases de efeito estufa, diz estudo
“Seguir uma alimentação vegana não reduz apenas os danos ao meio ambiente, mas reduz drasticamente esse impacto humano na natureza, concluiu a análise realizada por uma equipa da Universidade de Oxford e publicada na revista Nature Food.
A pesquisa mostrou que as dietas veganas resultam em 75% menos emissões de gases de efeito estufa, poluição da água e uso da terra do que dietas nas quais mais de 100g de carne são consumidos por dia. Além de reduzir a destruição da vida selvagem em 66% e 54% do uso de água.”
